そば打ち体験してみました^^

東京は、もう本当に気持ちのよい日々ですね！！！
ランチタイム時には、夏の足音が聞こえて来ていますよね。
木々の揺れる音が気持ちよいです♪

そんな中、先日、立石にある江戸東京そばの会のそば打ち体験教室にお出かけしてきました^^
家でも、喉越しの良いおそばをたべれたら。。と思ったのですが、気温などで、水の量など変更するのですね。
プロの手と目って本当に素晴らしいっ！
なかなか美味しかったです。特に先生のは絶品！！

しかしながら、しばらくは立ち食いそばにお世話になりま〜す。
お持ち帰り分もあるので、周囲の方に配ったのですが、喜んでくれました♪きっと^^